Hoje com mais tempo, deu para preparar umas panquecas fofas e este suco maravilhoso.
O tomate é um fruto, que maioritariamente comemos em saladas e molhos, mas também é ótimo como ingrediente principal de um sumo.
Ingredientes:
- 55 gr de mirtilos;
- 220 gr de água;
- 85 gr de cenoura;
- 220 gr de tomate.
Confeção:
Retire a casca da cenoura e corte em pedaços.
Lave o tomate e os mirtilos, corte o tomate em pedaços.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou robô de cozinha e triture.
Retire a polpa, com a ajuda de um coador!
Adicione uma colher de sopa da polpa ao sumo e mexa.
Beba de imediato.
Pode adicionar pedras de gelo.
Bom apetite!
Nota: Com a polpa pode fazer panquecas!
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