Bolinho de caneca de alfarroba

By Cozinhar Com Sorrisos - junho 11, 2020

Bolinho de caneca de alfarroba

A lei da preguiça exige bolos rapidíssimos 😂
Só com 5 ingredientes e nenhum deles é açúcar. Para quem tem o paladar educado, ou está a educar, este é um ótimo bolo, que ajuda no processo, da diminuição de açúcar.

Hoje foi o meu bolinho do pequeno almoço, que ficou pronto em 2min.

Polvilhei farinha de coco e acompanhei com mirtilos. 


Bolinho de caneca de alfarroba 

no microondas ou frigideira ou forno

Ingredientes:

  • 1 ovo L;
  • 1 cl de sopa de fr. de coco;
  • 1 cl de sopa de fr. de alfarroba;
  • 1 cl de sopa de água;
  • 1 cl de chá de fermento em pó.

Confeção:

Bata o ovo. 
Adicione os restantes ingredientes.
Mexa tudo muito bem.

Coloque numa chávena de chá. Não deve ficar totalmente cheia, pois ainda vai crescer.

Leve ao microondas por 2min.

Bom apetite!

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